Comité directeur

La Chaire est dotée d’un comité directeur qui a pour mandat de conseiller le Titulaire sur le suivi des objectifs, d’évaluer l’évolution de la Chaire, de suggérer des améliorations ou de nouvelles orientations et d’aider à mettre en valeur les résultats de la recherche effectuée dans le cadre de la Chaire.

Michel J. Tremblay

Vice-recteur adjoint à la recherche, à la création et à l'innovation de l'Université Laval

Renée Michaud

Directrice générale de l'Institut sur la nutrition et aliments fonctionnels (INAF)

Yohan Bossé

Directeur du centre de recherche de l'Institut universitaire en cardiologie et pneumologie de Québec (IUCPQ)

Julien Poitras

Doyen de la faculté de médecine de l'Université Laval

Denis Roy

Doyen de la faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval